Ecailler les sardines, les laver, lever les filets, puis, les disposer dans un plat. Eplucher, hacher finement l'oignon, le mettre dans un bol avec ...

Faites cuire le riz et mettez-le refroidir. Préparez la laitue et pelez les tomates. Coupez-les en tranches. Montez la mayonnaise. Pilez le ...

Pour 4 personnes. Eliminer les deux extrémités de 500 de courgettes. Les détailler en fines rondelles, les faire revenir dans une sauteuse à ...

Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de filo. Couper les feuilles de filo en bandes de 5 cm x 25 cm. Les badigeonner de beurre et mettre ...

1/3 de litre de lait, 200 g de sucre, 50 g de beurre, 2 cuillerées à soupe de Maïzena, 1/2 paquet de sucre vanillé, 50 g de noix hachées, 100 g ...

1 truffe par personne, fines bardes de lard, 1 c à café de cognac par truffe. Papier d'aluminium. Brossez les truffes. Découpez les bardes en ...

Pâte: 350 g de farine 1 5 dl de lait 20 g de levure du boulanger une pincée de sel 150 g de beurre + 25 g pour le moule 4 oeufs 60 de ...

Egoutter une boîte 4/4 de pêches au sirop et disposer les demi- pèches côté bombé vers le fond dans un plat beurré allant au four. En ...

250 g de piments rouges 1 tête d'ail 1 c à café de coriandre 1 c à café de carvi 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c à café de sel. Enlever ...

Dénoyauter des pruneaux confits après les avoir fait tremper une nuit et fait cuire dans le sirop. Faire une farce de pâte de noix de coco ...